Dienstag, 3. September 2013

Plätzchen für meine Kätzchen

 
 
Jede Katze braucht mal eine Abwechslung!
 
 
 
Zutaten:
300g Reismehl/Maismehl
100g gekochte, pürierte Karotten
50ml Rapsöl 
100ml Gemüsebrühe
1 Essl. Petersilie
 
 
Zubereitung:
1. Teig herstellen (Zuerst die trockenen, dann die nassen Dinge vermischen!)
2. Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
3. Ausstech- oder Formmarathon ... der längste Akt (glaubt mir...)
4. 13-15 Min. backen.
5. Wenn die Plätzchen trocken sind, kommen sie in die Dose/Glas...
 
 
An alle Katzen (unter uns) ... Guten Appetit! 
 

 
Das Rezept habe ich übrigens von, einem meiner Lieblingsblogs, der Vegankocherin...
 
 


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